Нядаўна адбылася прэм’ера спектакля «Запаветнае жаданне», яе прадставілі   ўдзельнікі ўзорнага тэатральнага калектыву «Смаргонская батлейка». П’есу напісала кіраўнік калектыву Іна ЯНОВІЧ. Пастаноўка, у якой галоўнымі героямі сталі два мядз­ведзі, пакарыла глядацкія сэрцы цеплынёй сюжэту, народным гумарам і, вядома, фірменнымі «Смаргонскімі абаранкамі» – любімым прысмакам персанажаў. Дадалі эмацыянальнасці інтэрактыўныя элементы, у тым ліку момант, дзе героі частуюць абаранкамі гледачоў. Ідэя...

Тры гады таму Соф’я ЗАЛЕСКАЯ захапілася вырабам пернікаў, якія стала ўпрыгожваць карцінкамі з дапамогай кулінарнага прынтара. Да мінулага фестывалю-кірмашу «Смаргонскія абаранкі» яна зрабіла выпечку з выявай мясцовых брэндаў. Так з’явіліся не проста пернікі, а вядомыя мініяцюры мясцовых славутасцей: «Мядзведжай акадэміі» і знакамітых «Смаргонскіх абаранкаў». Такім чынам смачны сувенір «загаварыў» пра гісторыю горада. «Нярэдка, калі чалавек бярэ такі пернік, спачатку здзіўляецца, а потым пытаецца:...

Тэма смаргонскіх абаранкаў зацікавіла майстроў з раённага цэнтра творчасці дзяцей і моладзі. Яшчэ напачатку 2000-х гадоў кіраўнік узорнай студыі моды «Страказа» Таццяна Бікбаева са сваімі выхаванкамі стварылі калекцыю «Смаргонскія абаранкі». Налічвала яна восем мадэляў сукенак сіняга колеру, асноўным элементам аздаблення якіх сталі абаранкі, пашытыя з тканіны.   «Мяняліся кіраўнікі студыі, кожны ўносіў у аздабленне калекцыі свае карэктывы, але асноўная ідэя не змянялася. Усё ж гэта калекцыя брэндавая...

Мы прадаўжаем знаёміць чытачоў з творчымі людзьмі Смаргоншчыны, якія, натхніўшыся гісторыяй пра смаргонскія абаранкі і выхаванцаў «Мяздведжай акадэміі», сталі ствараць свае творы: вершы, казкі, вырабы і нават манументальныя работы. Кожны твор – гэта нітка, якая злучае пакаленні. Увазе чытачоў прапануем верш « Што за абваранкі? » смаргонскай паэткі і казачніцы, выхавальніцы Смаргонскага санаторнага дзіцячага сада Анастасіі Маршалак. «Люблю перакладаць на вершы розныя гісторыі і празаічныя творы...

Уваход на мерапрыемства вольны. На цудоўнае свята, напоўненае самымі яркімі падзеямі, яскравымі ўсмешкамі, смачнымі пачастункамі, водарам тых самых знакамітых баранак, вясёлымі гульнямі і гучнымі канцэртамі запрашацца смаргонцы і госці горада. Фестываль-кiрмаш «Смаргонскія абаранкі» - падзея, дзе традыцыі, смак і весялосць сустракаюцца разам! Жыхароў і гасцей чакае цікавая праграма.Будуць працаваць выставы-продажы прадпрыемстваў хлебабулачнай галіны, майстроў народнай творчасці. Для дзяцей і іх...

... в кругляши, чтобы дрессировщикам удобнее было носить их на веревках. Спустя почти два века угощение распробовали по достоинству и люди. Сморгонские баранки знали не только в Беларуси, но и в Европе. Выпечкой в районном центре до 1939 года занимались около 60 пекарен. Женщин-поваров ...

Узнікненне «смаргонскіх абваранкаў» гістарычна звязваюць з не менш славутай «Мядзведжай акадэміяй». З сярэдзіны ХVII стагоддзя ў Смаргоні была заснавана школа дрэсіроўкі мядзведзяў, якую жартоўна пачалі называць «Мядзведжай акадэміяй». «Акадэмікаў» ведалі далёка за межамі Смаргоншчыны.   На кірмашовых плошчах касалапыя артысты забаўлялі публіку. Шлях мядзведзяў быў далёкім. Таму іх гаспадары прыдумалі корм у выглядзе палачак. Паступова адбылася «карэктыроўка»: палачкі сталі скручваць у кругляшы...