Кофе – это не просто напиток, это целый ритуал, искусство и страсть, объединяющие людей по всему миру. Свежеобжаренные зерна, ароматная заварка, конечный результат – все это делает кофе особенным и неповторимым. Мы поговорили о кофе с бариста Игорем, который рассказал нам, что скрывается за ароматной чашкой кофе. – Какие качества необходимы, чтобы стать бариста? – В первую очередь, ответственность и любовь к своему делу. Ведь сварить кофе может каждый, а вложить душу в процесс – задачка со звездочкой...

Ежегодно 17 апреля празднуется Международный день кофе. У миллионов людей утро начинается с этого ароматного напитка. Несмотря на всеобщую любовь к кофе, в последнее время ведутся споры,...