Чай латте

Чай латте

Общество
18.09.2024
485

Ингредиенты:

чай черный - 1 пакетик;

молоко - 1 стакан;

вода - 1 стакан;

гвоздика - 2 шт.;

корица (палочки) - 1 шт.;

имбирь свежий - 1 долька;

кардамон - 1/4 ч. л.;

перец душистый - 1/4 ч. л.;

сахар или мёд - по вкусу.

Приготовление

На среднем огне слегка обжарьте сухие специи - около 2 минут или пока

специи не пустят аромат.

Добавьте все остальные ингредиенты. Если хотите использовать мёд, но боитесь его нагревать, добавьте его в конце, при подаче. Все перемешайте.

Доведите до кипения, но следите, чтобы молоко не убежало (для этого можно положить деревянную ложку на сотейник).

Когда все закипело, убавьте огонь и варите еще примерно 5 минут.

Готовый чай латте процедите через сито.

Приятного аппетита!

латте.jpg

Теги: рецепты

Статьи по теме: