Так красиво называют витамин Д. На самом деле, это не один витамин, а целая группа, в которую входят витамины Д ₂ и Д ₃. Д ₃ вырабатывается в коже под воздействием солнечных лучей, Д₂ содержится в продуктах питания.
Витамин солнечного света
Здравоохранение
06.02.2024
Значение витамина трудно переоценить. С его участием в организме человека происходит регуляция работы эндокринных желез, минерализация костной ткани, обмен кальция, фосфора, холестерина. Особенно важна роль для развивающегося детского организма. При дефиците витамина Д у малыша может возникнуть рахит, поздно прорезаются зубы. Ослабленный ребенок часто страдает инфекционными заболеваниями, отстает в физическом развитии от сверстников. В организме взрослого человека в нормальных условиях витамин вырабатывается в достаточном количестве, но при наличии погрешностей в питании, недостаточном пребывании на солнце, беременности, ряде заболеваний желудочно-кишечного тракта может возникнуть недостаточность или даже дефицит. Опасное последствие дефицита размягчение и разрежение костной ткани, что ведет к переломам костей.
Основными источниками витамина Д являются сливочное масло, желток яйца, молочные продукты, жирные сорта рыб (сельдь, скумбрия), свиная и говяжья печень. Из растительных продуктов витамин находится B грибах. Нужно отметить, что этот жирорастворимый витамин устойчив к воздействию высокой температуры и не разрушается при кулинарной обработке.
Чтоб избежать проблем со здоровьем нужно разнообразно и сбалансировано питаться. В редкие солнечные зимние дни находить время для прогулок на свежем воздухе. Также беременным и кормящим женщинам, мамам малышей стоит прислушаться к советам соответствующих медицинских специалистов по употреблению профилактических доз препаратов витамина Д.
Анна БАРАН,
врач-диетолог УЗ «Сморгонская ЦРБ»
Интересные и актуальные новости Сморгонского района в нашем Telegram-канале. Подписывайтесь по ссылке!
Статьи по теме:
07.05.24
07.05.24