Вкусные блинчики от Анастасии
Масленица – это время угощать родных и друзей ароматными, румяными блинами. В семье ДЫРО есть особый рецепт, который отличается простотой, но при этом делает блинчики невероятно вкусными, нежными и ажурными.
Анастасия Дыро, с радостью поделилась этим рецептом.
Для блинов потребуется: 2 яйца, 1 щепотка соли, 1 стакан молока, 1 стакан кипятка, 1 стакан муки, 2 ст. л. сахара, 2 ст. л. растительного масла.
В глубокой миске взбейте венчиком яйца со щепоткой соли до увеличения массы в объеме и появления...
Домашние мюсли с фруктами, ягодами и орехами
Ингредиенты:
молоко – 2 стакана
;
овсяные хлопья – 2 стакана
;
йогурт – 3 столовые ложки
;
бананы
– 1 штука
;
яблоко
– 1 штука
;
сушеная брусника – 50 г
;
голубика – 50 г
;
изюм – 30 г
;
малина – 50 г
;
ежевика – 50 г
;
миндаль
– 50 г
;
грецкие орехи
– 50 г
;
мята – 5 г
;
мед
– 6 столовых ложек
.
Приготовление
:
овсяные хлопья залить молоком, добавить пару ложек йогурта, тёртый свежий банан и яблоко, изюм, бруснику и оставить в холодильнике на час.
Подавать, украсив мятой и полив медом.
СОВЕТ
Все...
Травяной чай с корицей
Травяной чай с корицей успокаивает и освежает. Ингредиенты этого травяного чая не содержат кофеин, а значит, его можно и даже нужно пить по вечерам. Такой травяной чай не только невероятно ароматен, но еще и очень полезен для организма: он успокаивает, расслабляет и способствует нормализации пищеварения.
Ингредиенты:
кипрей (Иван-чай) сушеный – 2 ч. л.;
мята свежая – 1 ч. л.;
липа – 1 ч. л.;
корица молотая – 2 г;
лимон – по вкусу.
Приготовление.
В прогретый чайник засыпьте травы. Влейте 500 мл...
Грибные котлеты с ржаными хлопьями
Ингредиенты:
хлопья ржаные – ½ ст.;
отваренные грибы – 160 г.;
лук – 2 шт.;
чеснок – 2 зубчика;
яйцо – 1 шт.;
мука – 2 ст. л.;
орегано, соль, перец по вкусу.
Приготовление.
Хлопья залить кипятком и оставить под крышкой на 30 – 40 минут. Грибы нарезать на мелкие кусочки. Измельчать до кашеобразного состояния не рекомендуется.
С разбухших хлопьев слить воду, добавить муку и яйцо, измельченные грибы и лук, специи, чеснок (желательно пропустить через пресс). Все хорошо перемешать.
Совет к рецепту! ...
Гречневый суп с грибами и картофельными клёцками
Ингредиенты:
соль – щепотка;
куриная грудка – 1 штука;
вода – 3 л;
шампиньоны – 250 г;
гречневая крупа – ½ стакана;
лук репчатый – 1 штука;
морковь – 1 штука;
лавровый лист – 2 штуки;
зелень – по вкусу;
картофель – 3 штуки;
яйцо куриное – 1 штука;
пшеничная мука – 4 столовые ложки.
Приготовление:
куриную грудку разрезать на кусочки, залить водой, посолить, варить до готовности;
гречку перебрать, слегка обжарить на сухой сковороде;
грибы очистить, нарезать, обжарить на растительном масле...
Согревающий зимний чай
Ингредиенты:
черный чай – 1 ч. л.;
апельсины (в рецепте использована только кожура) – 1 шт.;
кардамон – 0,25 ч. л.;
палочка корицы – 4 шт.;
гвоздика – 0,5 ст. л.;
вода – 0,5 л.
Приготовление:
Для начала подготовьте все необходимые ингредиенты по списку. Такой чай необходимо начать готовить с апельсина. При этом его нужно подготовить заранее, а точнее, не сам апельсин, а его кожицу, ее необходимо будет засушить, а на это необходимо некоторое время. Для этого начните подготовку как минимум за два дня...
Рождественское меню
Рулетики из моркови с картофелем, яйцами и сельдью
Продукты:
морковь – 600 г;
картофель – 270 г;
сельдь (филе) – 0,5 шт.;
яйцо – 1 шт.;
майонез – 200 г;
соль – по вкусу.
Приготовление:
картофель и морковь вымываем, отправляем в кастрюлю и заливаем водой вровень. Ставим кастрюлю на огонь и отвариваем овощи до готовности, 20 – 25 минут. Воду сливаем, а овощи оставляем остывать;
яйцо отвариваем вкрутую (8 минут) и остужаем в холодной воде;
у сельди отрезаем голову и разрезаем брюшко, удаляем внутренности...
Советуем приготовить
Гречневый омлет с сыром и зелёным луком
Ингредиенты:
хлопья гречневые – 1 ст. л.;
молоко – 50 мл;
яйцо – 1 шт.;
зеленый лук – 3 – 4 пера;
сыр – 50 г;
соль – по вкусу;
масло растительное – для жарки.
Приготовление:
гречневые хлопья залейте кипящим молоком и оставьте на 5 минут;
нарежьте мелко зеленый лук;
натрите сыр на мелкой терке;
к набухшим и чуть остывшим хлопьям добавьте яйцо, зеленый лук и сыр, перемешайте;
поджарьте омлет с одной стороны;
затем сложите его пополам – и можно подавать!
Ванильный чизкейк с малиновым соусом
Ингредиенты:
– сливочное масло 150 г;
– сливочный сыр 600 г;
– овсяные хлопья 100 г;
– жирные сливки 300 мл;
– малина 500 г;
– сахар 250 г;
– крекеры из непросеянной муки 200 г;
– лимон 1 штука;
– апельсины 1 штука.
Приготовление
Основа.
Смажьте сливочным маслом форму диаметром 23 см. Заверните печенье
в чистое полотенце и разбейте его скалкой в мелкую крошку. Поставьте сковороду на слабый огонь, всыпьте овсяные хлопья и обжаривайте, пока не потемнеют. Нарежьте масло кубиками и добавьте в сковороду...
Банановый смузи с овсянкой
Ингредиенты:
овсяные хлопья – 2 ст. л.;
банан – 1 шт.;
апельсин – 1 шт.;
кефир или натуральный йогурт – 400 мл;
вода – 50 мл.
Способ приготовления:
для начала заливаем овсяные хлопья кипятком и даем им разбухнуть минут 15–20. Чистим банан, режем его на кусочки, и на 10 минут отправляем в морозилку. Как только все ингредиенты будут готовы, разбухшие хлопья, кусочки банана, дольки апельсина и кефир отправляем в чашу блендера и перемешиваем в течение 2 – 3 минут. В результате у вас получатся две порции...
по релевантности по дате