Недавно бармен кафе «РазноСолы» Инна ЧАПЛИНСКАЯ отметила 40-летний юбилей. Тринадцать лет назад женщина с семьей переехала из Ошмянского района в Солы.
Самое приятное – благодарность посетителей
Инна Александровна родом из агрогородка Кольчуны Ошмянского района. Ее родители работали на торфобрикетном заводе. Окончив среднюю школу, девушка поступила в Ошмянское профессионально-техническое училище на продавца. После прохождения практики в универмаге Инна устроилась в ларек. Позже трудилась в магазине «Пачастунак» Ошмянского мясокомбината.
Девушка вышла замуж за парня из соседней деревни. Молодая пара поселилась в д. Поляны. Поскольку населенный пункт находится недалеко от Ошмян, Инне Александровне не составляло труда добираться в город на работу. Тем не менее супруги Чаплинские, услышав, что в Солах хорошее хозяйство, его работникам предоставляется жилье, приняли решение о переезде. Вслед за нашей героиней в Солы перебралась ее старшая сестра. Инна устроилась барменом в кафе «РазноСолы», где работает до сих пор.
Работа женщины заключается в обслуживании посетителей кафе, которое пользуется популярностью как у местных жителей, так и у проезжающих мимо людей, гостей агрогородка. В заведении можно вкусно покушать и приобрести товары первой необходимости. Здесь всегда в наличии свежие хлебобулочные изделия, молочная и мясная продукция. Постоянные посетители кафе – работники сельхозпредприятия, которые имеют возможность покупать продукты в счет заработной платы.
По признанию Инны Александровны, самое приятное в ее работе – это хорошие отзывы об обслуживании и вкусном обеде, благодарность от посетителей. «Приходит к нам человек уставший, без настроения. Сытно покушал – уходит счастливым», – отметила собеседница.
Коллектив кафе состоит из 9 человек. Женщины работают вместе уже много лет, поэтому научились понимать друг друга с полуслова. Персонал «РазноСол» также обслуживает гостей на базе отдыха «Причал», где Инна со своей напарницей выступают в качестве официантов.
У супругов Чаплинских двое детей. Старшая дочь окончила Молодечненский музыкальный колледж имени М. К. Огинского. Она обучает ребят игре на гитаре. Сын – студент Минского радиотехнического колледжа. Он также учился в музыкальной школе. Творческие способности передались детям по наследству от родственников супруга. Его дядя и тетя – известные артисты в Ошмянском районе.
Оксана ГЕЙБОВИЧ
Фото автора