Наталья РЫЛЁВА

Профессия повара – самая популярная и востребованная в мире. Приготовить быстро и вкусно может каждый, но именно повар, смешивая все ингредиенты в нужных пропорциях, создает настоящий кулинарный шедевр. Чтобы немного приобщиться к этому делу и посмотреть на профессию повара изнутри мы отправились в кузницу будущих профессионалов своего мастерства – Сморгонский государственный колледж. Именно здесь учащиеся осваивают профессию повара. Читать дальше

На прошлой неделе в приёмный покой районной больницы с ожогами обеих рук был доставлен несовершеннолетний ребёнок. Травму мальчик получил от поражения электрическим током. Читать дальше

В последнее время спорт все больше набирает популярность. Одни стремятся записаться в тренажерный зал, другие приобрести абонемент в бассейн, установить дома велотренажёр, третьи каждое утро наслаждаются пробежкой под любимые мелодии. А если бег совмещать с преодолением препятствий? Чувство эйфории и шквал незабываемых эмоций – это то, что испытывает каждый, кто хоть раз проверил свою силу воли в экстремальном забеге. Читать дальше

Всем известно, что потребность человека в сахаре в день составляет 50 - 60 грамм. Это примерно две столовые ложки рафинада (с горкой). Однако в последнее время употребление сахарного песка настолько стало обыденным, что мы, наверное, уже не представляем и жизни без него. А судя по ажиотажу на него в последние дни, то и вовсе будем питаться только им одним. Читать дальше

«И так, смешаем куриное яйцо с сахарным песком, добавим горсть пшеничной муки, и, конечно же, не забудем про щепотку любви и минутку нежности….». Патисьер и чиз на сливках, шантилье и малахит, а может капучино бейлис - немногие могут догадаться, о чем идет речь. Лишь настоящие ценители вкуса и укротители теста знают, что это виды крема и названия торта. Читать дальше

«Родительский дом, начало начал. Ты в жизни моей надёжный причал….»,  – слова из всем известной песни Льва Лещенко. Родительский дом – место, с которым связаны самые теплые воспоминания из детства, куда каждый раз хочется вернуться. Но что делать, когда «законных хозяев» дома уже нет, а старые избушки самостоятельно доживают свой век. Одни стоят с заколоченными окнами, другие вросли в землю, а у третьих и вовсе остались лишь стены или фундамент. Не спорю, встречаются дома в деревнях, которые обретают «вторую» жизнь, но в большинстве своем преобладают строения из разряда ветхих или пустующих домов.  Читать дальше

В конце июня в гимназии прошел пленум Сморгонского районного комитета Белорусского профессионального союза работников образования и науки, в ходе которого председателем районной организации избрана Татьяна Гвоздович. Читать дальше

В современном мире главным профессиональным качеством, которым должен обладать педагог, – это умение учиться. «Педагоги не могут успешно кого-то учить, если в это же время усердно не учатся сами», - сказал Али Апшерони. Именно в начале своей профессиональной карьеры начинающему учителю необходима помощь опытного педагога-наставника. А задача наставника – помочь молодому специалисту себя реализовать и развить личностные качества. Читать дальше

Сморгонский районный комитет ОО «Белорусский республиканский союз молодежи» возглавил новый лидер – Екатерина Телего (на фото). Хрупкая девушка с волевым характером и дальносрочными планами. Читать дальше