Да Дня бібліятэк кніжныя лоцманы сталі кулінарамі

Праздник
12.09.2018 15:26
1142
Чарговае цікавае, крэатыўнае і смачнае мерапрыемства падрыхтавалі напярэдадні прафесійнага свята работнікі раённай сеткі бібліятэк. На самым парозе банкетнай залы раённага Цэнтра культуры ўдзельнікаў і гасцей сустракаў апетытны пах прывабных страў. “Літаратурнае меню для бібліятэчных гурманаў” – пад такой назвай ладзіўся раённы конкурс, прымеркаваны да Дня бібліятэк.
библ 024.jpg


Сапраўды, і з кніг мастацкай літаратуры, і са шматлікіх перыядычных выданняў, што шырока прадстаўлены ў бібліятэках горада і раёна, можна даведацца пра рэцэпты як старажытных, так і сучасных страў, кулінарныя сакрэты майстроў кухні, асаблівасці прыгатавання нацыянальных дэлікатэсаў. І калі праз інтэрнэт можна толькі даведацца пра рэцэпт нейкай ежы, то на мерапрыемствах у бібліятэках яе можна пакаштаваць.


библ 009.jpg

 

Праца сучаснага работніка бібліятэкі даўна выйшла за межы традыцыйнага ўспрыймання гэтай прафесіі, як спакойнага сядзення паміж кніжных паліц і пачытвання навінак літаратуры ў чаканні чарговага кнігалюба. Сёння гэтыя ўстановы культуры ператварыліся ў інфармацыйна-прававыя цэнтры, культурна-забаўляльныя пляцоўкі, своеасаблівыя пункты піяру твораў мастацтва. А бібліятэкару неабходна валодаць асновамі інфарматыкі, псіхалогіі, культуралогіі і тэатральнага мастацтва. Усім гэтым патрабаванням часу стараюцца адпавядаць смаргонскія бібліятэкары - “лоцманы” ў акеяне выдавецкай прадукцыі, як іх назвала начальнік аддзела культуры райвыканкама Таццяна Ражэва. Вітаючы прысутных, Таццяна Мар’янаўна прызналася, што ў бібліятэку яна прыйшла раней, чым у школу і за ўсё сваё жыццё, прычым доўгі час кіруючы мясцовай культурай, так да аснавання і не вывучыла падводную частку айсберга пад назвай бібліятэчная справа, настолькі гэта справа шматгранная і глыбокая.


Свята кніжных работнікаў ператварылася далей у свята страўніка. Нездарма прадэкламавала Таццяна Ражэва грыбаедаўскія радкі з маналогу Фамусава:


Куда как чуден создан свет!

Пофилософствуй, ум вскружится;

То бережешься, то обед:

Ешь три часа, а в три дни не сварится!

библ 007.jpg


библ 035.jpg


Варта было вядучым імпрэзы Наталлі Самахвастоўскай і Дзіяне Шуневіч зачытаць жартаўлівы загад па аддзелу культуры аб патрабаваннях адпачываць і весяліцца, як пачалося! Работнікі раённай дзіцячай бібліятэкі праінсцэніравалі байку Івана Крылова “Дзям’янава юшка” і пачаставалі ўласна прыгатаванай рыбнай стравай. Валянціна Жураўлёва з Вішнева прывезла печыва “Арэшкі ад мясцовай вавёркі”, якія без ізумрудаў як у пушкінскай казачнай вавёркі, затое дужа смачныя. Пад лыжачкай засмактала, калі, працытаваўшы апетытны эпізод з паэмы Ніла Гілевіча “Родныя дзеці”, Ірына Івашкевіч вынесла парася па-беларуску войстамскага прыгатавання. Гэты ж твор стаў падставай для конкурснага выступлення Алены Налівайка з бібліятэкі №1, толькі замест парася ў яе быў прыгожы муляж.


Меню па матывах дзіцячых казак і рэцэпт кашы з тапара прапанавалі Марыя Масевіч і Алена Дзембіцкая з гарадской дзіцячай бібліятэкі. Песню рускай кухні – пяльмені – прыгатавалі прадстаўнікі каманды бібліятэкараў з Крэва-Ракаўцаў, праілюстраваўшы ежу вытрымкай з твора Васіля Фёдарава “Жаніцьба Дон Жуана”. А вось выступленне дзвюх Ірын з бібліятэкі №3 Вісьцяж і Краўчанкі стала сапраўднай рамантычнай песняй у гонар цудоўнага напоя – віна. Культуры ўжывання гэтага слабаалкагольнага напітка вучылі многія аўтары, ад Амар Хайяма да Рэмарка і Мюссо, цытаты з твораў якіх і ўпрыгожылі конкурсную праграму.


библ 051.jpg


библ 056.jpg


библ 060.jpg


библ 049.jpg

Як сеялі абаранкі расказаў некалі іван Муравейка, а Ганна Рогач прачытала ўрывак з твора і пачаставала смаргонскімі абаранкамі. Да твораў замежнай літаратуры звярнулася Галіна Аўгусціновіч з Лешчаняцкай сельскай бібліятэкі і прыгатавала вогненную качку а ля Рэкс Стаўт, папулярызуючы такім чынам творчасць амерыканскага пісьменніка дэтэктыўнага жанру. 


Ірына Кузьмук, якая працуе ў бібліятэцы мікрараёна Карані, абрала мясцовыя кулінарныя рарытэты і, звярнуўшыся да кнігі графа Канстанціна Тышкевіча “Вілія і яе берагі”, прадставіла на густ гурманаў фаршыраванага шчупака, тварожныя піражкі і любоўнае зелле чароўнае. Завяршальным акордам, з багатым сталом прысмак стала выступленне Ірыны Навашынскай з Кушлянаў, якія заўжды славіліся літаратарамі і гасціннасцю местачкоўцаў.

библ 067.jpg


библ 094.jpg


библ 087.jpg


библ 098.jpg


библ 041.jpg

Журы складана было вызначыць лепшых, бо ўсе стараліся на славу. Як запэўніла дырэктар раённай бібліятэкі Зоя Дурэйка, усе ўдзельнікі будуць заахвочаны прэміяй. А самыя руплівыя і крэытыўныя атрымалі дыпломы і каштоўныя падарункі. Першае месца аднагалосна прысуджана гарадской дзіцячай бібліятэцы за выдатнае літаратурна-кулінарнае меню ў кафэ “Казка”. Другое месца ў бібліятэкі №3, трэцяе – у бібліятэкі №2. Заахвочвальныя сувеніра атрымалі выступоўцы з раённай бібліятэкі і Кушлянаў.

 

библ 102.jpg


библ 110.jpg


библ 108.jpg


библ 111.jpg


библ 042.jpg


библ 044.jpg


библ 026.jpg


библ 020.jpg


библ 114.jpg


библ 103.jpg

 

Ала КЛЕМЯНОК.

Фота аўтара.


Поделиться:

Оставить комментарий
Текст сообщения*
Защита от автоматических сообщений